Galletón!!

Bueno, aquí presento mi recreación de la maratón galletil sobre el hashtag #megagalleta que ha estado moviendo todos los blogs gastronómicos de medio ciber-espacio. Como siempre, y dado que no me considero un blog gastronómico (más bien lo mío es un plato combinado), mi galleta ha sido una adaptación de la receta de nuestro monaguillo

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Ibericano!

Señoras y señores, os presento el “Ibericano“,  mi REcreación de una receta sacada del blog “La Parroquia 2.0” y de su maestro “el monaguillo”. Se trata de un Nugget de secreto ibérico con salsa barbacoa de moras.

Este es mi primer intento de una receta de altos fogones… adentro os cuento que tal…

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