Al final me he vuelto un blando y he pasado a postear una vez al mes (o menos) y cocinar clásicos sin excesivos secretos. Al menos así no acabo de perder el toque de la tecla, ni de la sartén . Ahora bien, cocinados con maldad, son platos casi insuperables.
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Tortilla&Patatas
Después de tantas recetas más o menos sofisticadas, un clásico de toda la vida con enseña nacional.